Casey's of Baltimore hat einen guten Ruf im Laufe der Jahre für seine exzellente Küche, vor allem Meeresfrüchte aus dem Baltimore-Flotte und Bauernhof-frischen Produkten aus der West Cork Area gebaut - saftige Steaks, Lamm, eine Vielzahl an vegetarischen Optionen. Unsere Nahrung ist unsere Daseinsberechtigung.

 Wir verwenden die frischesten unserer eigenen Bio-Produkte, soweit möglich und wenn nicht vorhanden, wir sorgfältig Quelle unserer Zutaten aus der Region West Cork mit dem West Cork Fuscia Marke.

 Unser Bio-Garten produziert frischen Wurzel Gemüse (Karotten, Kartoffeln, Gurken, Rote Beete, Zwiebeln, Zucchini, Kürbisse), Kräutern, Tomaten und Obst, ohne den Einsatz von schädlichen Pestiziden und Chemikalien zu unserem grünen Fußabdruck zu schützen. Quellwasser wird aus einer tiefen Quelle auch auf dem Hotelgelände geliefert. Unsere Küche bereitet hausgemachte Schwarzbrot, Scones und Gebäck auf einer täglichen Basis.

Unsere Farm in Mussel Roaring Water Bay, West Cork bieten saftige Muscheln und viele Kontakte mit der West Cork Fischereiflotte liefern uns mit viel frischem Fisch Atlantic (Black Sole, John Dory, Limande, & Cod) & Meeresfrüchte - (Hummer, Krabbe, Jakobsmuscheln, Garnelen &) - aus dem West Cork Küste von Irland, um in unserem Restaurant servieren.

 Wahrlich, ein kulinarischer Genuss und ein visuelles Vergnügen! Aufgestellt in am Eingang des Dorfes am Meer, Baltimore von üppigen Greenlands ein idealer Ort für einen erholsamen get-weg brechen umgeben.

 Die Ruhe umgibt Caseys of Baltimore ist es ein idealer Ort für Hochzeiten, Jubiläen und andere besondere Ereignisse, wie auch für geschäftliche Meetings, Restaurant mit Platz für bis zu 100 Gäste. Wir bieten Ihnen a la carte, Bar & Food Menüs.

* Bright & luftige Restaurant
* Schöner Ausblick auf das Meer
* Fisch aus Baltimore Fishing Fleet
* Local West Cork Farm frische Produkte, - Steak & Vegetarisch verfügbaren Optionen
* Miesmuscheln aus unserem Fish Farm in Roaring Water Bay,
* Hummer, Krabben, Garnelen & Jakobsmuscheln (in der Saison)